عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 19 Mar 2008, 05:38 PM
جوهرة العفاف
جزاها الله خيرآ
جوهرة العفاف غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم باحث : 2436
 تاريخ التسجيل : Feb 2008
 فترة الأقامة : 6467 يوم
 أخر زيارة : 01 Apr 2009 (05:00 PM)
 المشاركات : 152 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : جوهرة العفاف is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]


طريقة عمل التلبينة

هنا صورة التلبينه المتوفره عندى

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


طبعا منها اشكال عديده




من الممكن عمل التلبينه اما بطحين الشعير وماء فقط او ممكن اضافه حليب فى نهايه الطريقه

انا هنا طبقتها باضافه حليب فى نهاية الوصفه

لإعداد مقدار واحد من التلبينه اى كوب واحد فقط

هنا صورة الشعير المطحون

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


احضرى كوب نظيف واملئيه بالماء البارد العادى ثم اضيفى ملعقه كبيرة من التلبينه وقلبى جيدا

ثم ضعيها فى اناء وارفعيها على النار الهادئة

واتركيها حتى تغلى قليلا تقريبا 5 دقائق


اذا فضلتى عملها من دون حليب تاخدى الماء المخلوط بالشعير وتصفيه فقط وتحليه بعسل او بسكر وتشرب دافئه

او من الممكن عدم تصفيتها ايضا

اما اذا كنتى تفضلى اضافه حليب

تاخدى الماء بالشعير بعد غليه وتصفيه بالمصفاه ( ومن الممكن عدم تصفيتها ايضا ) وتكونى مجهزه الحليب تقريبا نصف كوب او اقل

كما هنا

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


هنا ماء الشعير بعد تصفيته تقريبا نصف كوب وبجانبه قليل من الحليب تقريبا نصف او ربع كوب

ثم نضيف الحليب ونحليها بعسل أو بسكر

وتقدم كما هنا

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


من الممكن اضافه على وجهها قليل من المكسرات او قليل من الفانيليا لكن هى طعمها ورائحتها حلوه لا تحتاج اضافات ولا حتى مكسرات

يمكن اضافة بودرة الشعير المطحون الى عجين الخبز والكيك والبسكوت والشوربة

منقــــــــوٍل




 توقيع : جوهرة العفاف




يا درة حفظت بالأمس غالية *** واليوم يبغونها لللهو واللعب
يا حرة قد أرادوا جعلها أمة *** غربية العقل لكن اسمها عربي
هل يستوي من رسول الله قائده *** دوما ، وآخر هاديه أبو لهب ؟!
وأين من كانت الزهراء أسوتها *** ممن تقفت خطا حمالة الحطب؟!
أختاه لست بنبت لا جذور له *** ولست مقطوعة مجهولة النسب
أنت ابنة العرب والإسلام عشت به *** في حضن أطهر أم من أعز أب
فلا تبالي بما يلقون من شبه *** وعندك العقل إن تدعيه يستجب

رد مع اقتباس